Les bûches glacées
Noël et Nouvel an
Bûches glacées décoration Meringue
*La Spéculoos: Glace Vanille et son cœur aux éclats de Spéculoos
*L'Amandine: Glace Lait d'amande et son cœur Framboise
*La caramélisée: Glace Vanille et son coulis de caramel aux éclats de noix de pécan
*La tiramisu: Glace Tiramisu et son cœur fruits exotiques (Mangue, banane, orange, passion)
Bûches glacées décoration ganache Chocolat
Bûches glacées décoration miroir
*La Chocolaté: Glace croquant chocolat, noisettes et son cœur glacé chocolat aux noisettes torréfiées
*La Frutty: Sorbet Citron et Sorbet Framboise (pour les allergiques au lactose)
*La rice crispies: Glace chocolat blanc et son cœur sorbet fraise sur un lit de rice crispies enrobé de chocolat blanc
Attention, clôture des commandes de Noël le 18 Décembre et Nouvel an le 26 Décembre
toutes les bûches sont servies sur une dacquoise aux amandes
Portions de 6 personnes 22 eur
Portions de 9 Personnes 33 eur
Les verrines décoration Meringue
* Lait d'amande, sorbet framboise
*Vanille, fraise
*Vanille, coulis de caramel et noix de pecan
*Vanille, chocolat
*Sorbet fruits exotiques, Sorbet citron
Pour vos trous Normands
en 1/2 litre: Sorbet "bulles en folie" (clairette de Die)
Sorbet citron, fraise, framboise, fruit de la passion, mangue.
Crèmes glacées au bon lait de ferme
Sorbets aux fruits frais
Crèmes Glacées Artisanales
