Bûches de Noël
et Nouvel An
Les bûches glacées décoration Meringue
La Spéculoos : Crème glacée vanille et son cœur aux éclats de Spéculoos
L’Amandine: Crème glacée lait d’amande et son cœur Framboise
La Caramélisée : Crème glacée Vanille avec son coulis de caramel aux éclats de noix de pécan
Le Fraisier : Crème glacée Fraise et son cœur crème Glacée Vanille parsemé de croustillantes meringues
La Cassonade : Crème glacée Vanille à la cassonade et son cœur sorbet figue
Les bûches glacées décoration ganache chocolat
La chocolaté : Crème glacée vanille et son cœur crème glacée Chocolat soupoudré d'éclats de cookies
Les bûches glacées décoration Miroir
La Frutty : Sorbet Citron et Sorbet Framboise (pour les allergiques au lactose)
Toutes les bûches sont servies sur une dacquoise aux amande.
les bûches sont vendues uniquement par portion:
6 personnes 22 eur
9 Personnes 33 eur
Les Verrines décoration meringue
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Lait d'amande Framboise
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Vanille et crème glacée Fraise
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Vanille, coulis de caramel et noix de pécan
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Vanille et chocolat
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Sorbet Framboise et Sorbet Citron (pour les allergiques au lactose)